葡萄裂果是广大农民朋友头疼的问题,在成熟期发生裂果对农民朋友来说损失较大,裂果防治刻不容缓。那么防止葡萄裂果的方法有哪些呢?
一、葡萄裂果的原因:
1、品种因素
一般来讲,粒大、皮薄的葡萄品种易裂果,如维多利亚、里扎马特、藤稔等,而皮层较厚的京亚、无核白鸡心、红地球等裂果较轻。
2、管理因素
如栽培地土壤板结、通透性差、旱期不能及时浇灌、涝期不能及时排水的地块裂果重;不合理施肥,氮肥施得过多,尤其是后期钾、硼等养分缺乏,果皮延展性差,极易裂果。修剪不合理,叶片少,调节水分的能力弱,也会造成裂果。另外,如果果实感染炭疽病和白粉病,也会造成裂果。
3、天气原因
土壤水分急剧变化是产生裂果主要的原因。在葡萄幼果期—硬核期一般气温较高,雨水较少,果实生长受到抑制,葡萄在硬核期本身就生长缓慢,而在果实着色期迅速增大,此时到采收前遇骤雨或灌水较多,根系吸水量增加,果实内产生较大膨压,将果皮撑裂。这是引起葡萄裂果主要和直接的原因。
4、负载量过大
片面追求产量、未进行疏穗疏粒、负载量过大、树势偏弱的葡萄树裂果较重,而树势较好、负载量合适的裂果较轻。
5、过量使用植物生长调节剂
在生产中,科学使用葡萄膨果剂,不仅能起到很好的保果膨果作用,还能大大提高产量和商品性。但在实际应用中,很多种植户在使用葡萄膨大类产品时存在误区,认为葡萄果粒越大越好,产量越高越好,盲目超量使用,在后期雨水较多的年份造成大量裂果,这也是目前造成葡萄裂果的重要原因之一。
6、催熟剂的不当使用
在对果穗进行催熟处理时,乙烯利浓度过高或使用时期不当时,也易发生裂果。
二、葡萄裂果的危害:
①完整的果穗因裂果而变成不完整,缩减果品品质。
②果粒产生裂口,果汁外溢,易感染霉菌,造成腐烂,不能食用。
③容易招致蜂、蝇等在裂处吸吮果汁,污染未裂果的果粒果面。
④套袋的果穗裂果烂后纸袋易损坏,会导致虫害、病害和鸟害。
三、 葡萄裂果的防治方法:
葡萄裂果一旦发生,回天乏术,能做的只有疏除开裂的果粒,并加强病虫害(如酸腐病、蝇类)的防治。所以对于裂果问题,一定要以预防为主。
保持土壤水分平衡
调节好土壤水分,做到旱不缺水,涝不积水。减少土壤干湿差,果实生长后期土壤干旱时,要及时浇灌葡萄根部,防止大水漫灌。
合理修剪,控制产量
适时适度夏剪,保持架面通风透光;花前疏除部分内膛小穗,使果穗松紧适度,减少后期果粒互相挤压;合理控产,会让葡萄生长健壮,避免后期裂果。
合理施肥,调节土壤环境
重施营养肥和叶面肥。在葡萄的整个生育期中,做好各种营养元素的供给,特别是叶面肥的施用。在葡萄幼果期、膨大期及成熟期使用叶面肥,防止葡萄产生的裂果等危害。
对于葡萄的裂果,大家都在想办法,都在找一款葡萄裂果的新药。
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